// 炎症如何转变为癌症//
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导语 | preface
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肠炎、肝炎、胃炎、胰腺炎……炎症性疾病生活中并不少见。
你一定好奇，炎症距离癌症到底有多远？
炎症，有时是癌症的帮凶①
医学上，癌症，是指恶性的肿瘤；炎症，是指机体对组织细胞损伤的反应。表面上看，两者好像没有什么太大的关系。
不过，近年研究表明：
大约1/5的癌症患者有长期慢性炎症刺激。
4/5的癌症患者找不到慢性炎症背景，然而，其癌症组织内也有炎细胞浸润。
简单的总结下，就是炎症有时候会是癌症的帮凶，是可能引起癌症因素之一；而有时，炎症是癌症的伴随现象。
不一定所有肠炎都会癌变，不过慢性溃疡性结肠炎被普遍认为与恶性肿瘤的风险增加相关。很多溃疡性结肠炎人群对炎症不够重视，发病就吃点消炎药，结果治标却不治本，很容易导致病情反复发作，由轻变重，甚至最终癌变。
肝炎→肝硬化→肝癌
肝炎会增加肝癌风险，乙肝、丙肝等慢性病毒性肝炎是导致肝癌的重要原因。病毒在肝内持续复制，对肝脏造成慢性损伤，如果不注意治疗，长期如此可能导致肝硬化，而肝硬化不及时治疗，就可能恶化成肝癌。
幽门螺旋杆菌会引发胃炎和消化性溃疡，进而发展为胃癌。世卫组织就将幽门螺杆菌定为类致癌原，它可以通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染。
所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯。建议聚餐时尽量使用公筷、公勺。
并不是所有宫颈炎都会癌变，HPV感染导致的宫颈炎症，如果不治疗，8-10年有可能发展为宫颈癌。而对于淋球菌、衣原体引起的宫颈炎，是不会发展成宫颈癌的。
不过，这也提醒女性朋友们，平时要注意卫生问题，用洁净的内裤、卫生巾等；性生活要注意自我保护，最好使用避孕套。过早性生活、有多个性伴侣、有多次流产或分娩史、有性传播疾病等人群更容易感染HPV病毒，最好定期接受宫颈癌筛查。
80%的胰腺癌患者都有胰腺炎的病史。一般来说，急性胰腺炎如果反复出现，不好好治疗，很容易发展成慢性胰腺炎，增加了胰腺癌变的风险。
合理饮食对预防胰腺炎非常重要，酗酒和暴饮暴食是引起胰腺炎症的“凶手”，平时要尽量避免。
前列腺炎毫无疑问是成年男性的常见疾病，不过距离癌变还很远很远。虽然慢性炎症长期刺激有可能转变成癌症，但也有研究数据表明，未发现慢性前列腺炎患者群中前列腺癌的发病率高于普通人群，因而慢性前列腺炎患者不必有担心癌变的心理包袱。
男性朋友们一定要注意饮水，不憋尿，注意意保暖防止受寒，尽量避免久坐等行为。
并不是所有乳房疾病都能和乳腺癌扯上关系，一般来说，非增生性病变与乳腺癌的发生并没有很大关系，比如有些乳腺囊肿、乳腺炎、乳头排液等。虽然乳腺炎常见于女性生育后的哺乳期，由于女性哺乳时的不正确处理所致。但非哺乳期也会出现乳腺炎，最好引起重视，不及时治疗很容易伤害乳房，也许会增加癌变几率。
建议女性要勤换内衣，不要攒在一起洗，最好少使用洗衣机清洗内衣。
目前，医学界还没有任何研究表明鼻炎会导致鼻癌。
不过，也不排除急性鼻炎引发急性鼻窦炎症，甚至反反复复转化为慢性鼻窦炎症。而据研究，大部分的上颌窦癌患者均伴有慢性化脓性鼻窦炎，并且鼻窦炎的鼻窦发病率与鼻窦癌的发病率成正比。
有些慢性咽炎患者担心反复发作咽炎会引发癌症。其实不必担心，慢性咽喉炎进展为癌症的可能性极其小，几乎是“平行”的两条线，难以交叉。但这也不能成为不重视咽炎的借口。
不过，有些肿瘤的早期症状和慢性咽炎相似，比如鼻咽、口咽等下咽癌，这点要小心。
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一起看看哪些我们能做到。
1.不能胖
保持健康体重是降低患癌风险的最重要因素，尽量保持在体重指数的区间低值。保持体重显然可以带来很多益处，比如好看啊、同时也显著减少糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的风险。
肥胖，特别是腰部过多的脂肪（此处要有肌肉）像是个”激素泵“，不断释放雌激素进入血液，同时身体中其他激素的水平也相应增加，这些异常增高的激素水平与结肠癌具有直接相关性，与胰腺癌、子宫内膜癌和乳腺癌（绝经后妇女）也有密切相关性。
所以，不能胖！
2.动起来
研究发现规律运动可以保持体内激素水平的稳定，这有助于减少罹患某些癌症的风险。
规律运动也能增强免疫，当然也能让你看起来更有精神，对工作对生活对身体都有好处。
具体来说，每天30分钟的较强运动（比如快跑，让你出汗并感到有点喘不上气来）或者60分钟中等强度运动（比如快走）。
运动，有总比没有好，所以不要找借口。
运动，会让你更棒！
3.太甜的不要
甜的食物往往伴随高热量，高热量常常给我们满足感，但请尽量减少或者避免。
长期的高糖高热量慢慢会化为一大块肉肉贴在你的腰上，显然增加了患癌风险。
具体来说，平时生活或许可以多关注一下营养成份表。同样重量（100克）的一个苹果和一块巧克力，其热量可以相差10倍（520卡vs. 52卡）。520卡大概多少呢，大概就是跑步机上快跑8-10公里的消耗，吃了不跑就又变肉肉了。所以如果可以的话，吃点低热量的苹果身体好。
含糖饮料热量高而且还不顶饿，喝了刚好开了胃。所以，好喝不要贪杯，浅尝辄止。
干净的水是最佳的饮料之一，当然茶和咖啡也是不错的选择，不仅可以提神醒脑还可以促进肠道蠕动，利于排便。
4.多吃蔬菜身体好
AICR推荐我们吃的，应该以植物性食物为主。比如一餐饭，2/3应该是蔬菜、水果、豆类和全谷物（全麦面包、燕麦等）。
研究认为植物性食物可能可以预防口腔、咽、喉、食管和肺部等肿瘤。植物性食物富含植物纤维和维生素，当然热量也不高，利于排便、避免发胖也能提高机体的免疫力。另外，植物素可以明确保护体内细胞的损伤，这也是可以预防癌症的原因。
所以，多吃水果多吃菜身体好。
5.少红肉
牛肉、猪肉、羊肉这些红肉可以做成牛排、肋排、烤肉，实在美味。
但是！已经有明确证据说明这些红肉和加工肉类（熏肉、腌肉、香肠、培根等）与结直肠癌的发生有确切相关性，和胃癌的发生也可能相关。原因在于红肉含有比如血红素铁（红肉之所以红）等物质，而血红素铁明确可以造成结直肠内壁的损害，增加结直肠癌的患病风险。
香菇，蓝瘦。
又但是，AICR认为每周进食不超过500克（做熟了的重量）的红肉是不会增加患癌风险的。
但是，任何重量的加工肉类（熏肉、腌肉、香肠、培根等）都会增加患癌风险。原因在于加工肉类离不开添加剂，而这些添加剂（烟熏、火燎、防腐剂等）是致癌物，对体内细胞的完整性造成破坏从而引起癌症。
因此，牛排请吃点贵的，少吃点没事。加工肉类还是尽量不吃。
6.少喝酒
如果单纯从预防癌症的角度来说，滴酒不沾才是最正确的。因为酒精明确增加男性包括口腔和咽喉（HR，5.13）、食管（4.95）、肝脏和结直肠罹患肿瘤的风险；可能增加女性结直肠和胃癌的患癌风险。
科学家也尝试解释为何酒精致癌，理论之一是酒精可以之间损害DNA，特别是酒后一支烟，你爽你的DNA都快断裂了。
滴酒不沾的生活又好像缺少点情趣，况且少量饮酒确实可以减少心血管疾病发生风险。因此，AICR推荐适量饮酒（如果有饮酒需要的话），每天不超过2标准杯，女孩子不超过1杯。
7.少盐
高盐或腌制食物明显增加胃癌的患病风险，这与胃癌高发于亚洲地区不无相关性。
相对来说，盐与胃癌的相关性稍微小一点。但为了健康考虑，每天不推荐超过2.4g盐的摄入。盐无处不在，除了一日三餐以外，饼干、零食甚至饮料中都可能含盐。
所以，不要口味那么重。
8.不要乱补
褪黑素100片不过20元人民币，做成某白金就身价倍增数倍，每年这么好的销量大概也是某些人交的智商费吧。
言归正传，无论什么白金黑金，都不应该乱补。
过多微量元素可以打破身体中营养平衡，并且某些微量元素与癌症的发生风险密切相关。比如过多的叶酸提高了前列腺癌（HR=1.24）和结直肠癌（HR=1.28）的患病风险，β-胡萝卜素提高了肺癌（HR=1.20）和胃癌（HR=1.54）的患病风险，硒可以增加非黑色素瘤皮肤癌发生风险（HR=1.44），维生素E提高前列腺癌（HR=1.17）的风险。
ü额外微量元素和营养的补充需要足够的理由，比如：
ü有怀孕计划的女性可以口服叶酸直到怀孕后的第12周；
ü怀孕或哺乳期女性口服维生素D，必要是增加铁的补充；
ü6个月到5岁的小朋友注意补充维生素A,C,D，合理饮食。
ü虚弱的老年人可以适量补充多元维生素；
9.提倡母乳喂养
提倡单纯母乳喂养6个月，可以降低母亲体内与乳腺癌相关的激素水平，同时尽可能多的排出DNA受损细胞，这些都可以减少乳腺癌患病风险。
10.癌症患者也应该参考上述预防癌症的推荐
炎症有时是癌症“帮凶”
但不是所有炎症都会癌变
面对炎症不应该恐惧
炎症提醒我们关注身体
养生从生活每一点开始
陕西百姓健康网综合整理
主要信息来源 / 健康时报
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