长期不吃早餐会导致胃癌吗?对于这个问题，专家表示不吃早饭导致胃癌是没有科学根据的。但是不吃早餐对身体确实是不好的，早上不吃会使胃长时间处于饥饿状态，会导致胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡，不吃早饭会增加患慢性炎症的风险。
即使是慢性炎症的患者，最终会发展成胃癌的也只有3%左右。因此，不吃早餐会导致胃癌的说法还是过于牵强。勉强把不吃早餐与胃癌联系起来缺乏证据。
目前，学界比较认同的是，不吃早餐与胆结石确实存在关联，而这恰恰也是容易被人忽视的。胆囊是储存胆汁的场所，进食后，胆囊开始收缩，胆汁被排放到肠道中，帮助消化食物。如果不吃早饭，胆囊不收缩，胆汁就会一直储存在胆囊中，时间长了就会患胆结石。
此外，不吃早饭最直接的影响还是导致大脑活动能量来源不足。大脑能量来源只能靠血糖，而血糖水平的维持首先靠的是食物的摄入，不吃早餐，脑力活动的能力必然下降，导致精力不足，注意力下降。
当然，人的身体有非常强大的调节机制，即使不吃早饭，体内也会进行一些动员，比如把肝糖元动员出来，来补充血糖的不足。
不过，如果长期不吃早餐，这种调节机制的能力会减弱，人体容易出现低血糖症状，尤其当活动量加大时，甚至会使大脑组织受损，严重的会导致昏迷，危及生命。
即使不吃早餐不会患上胃癌，但是也建议朋友们不要长期这样坚持，这种习惯对身体的伤害大家从上面也了解一些，如果您想要一个更健康的身体，一定要记得准备营养丰富的早餐哦。如果您对于肝癌还有什么疑问，欢迎点击咨询在线专家，他会为您详细解答相关疾病问题。
