我院专家指出慢性萎缩性胃炎患者的一个重要的特征就是胃酸低下或缺乏，这使得胃内硝酸还原酶阳性细菌的含量升高，这种细菌参与内源性亚硝胺类化合物的合成，而这种亚硝胺类化合物有明显的致癌作用。
专家详谈多年的胃炎拖成胃癌
一位患者60岁，患有多年的慢性萎缩性胃炎，但是一直感觉自己身体好，只是偶尔胃疼，或者是胃部不适，并没有像胃溃疡那样剧烈的疼痛，每当出现胃部不适症状的时候也并不太在意，自己到药店买一些胃药缓解一下症状就又将疾病束之高阁了。谁知道近日到医院检查竟被查出已是胃癌晚期，虽并无扩散但已经是晚期。
医生解释说考虑与患者常年的慢性萎缩性胃炎有关，再加上患者随着年龄的增加，身体的抵抗力下降，再者就是常年自行使用胃药也有一定诱发作用。也可以说是多年的胃炎拖成胃癌。
其实一般的胃炎注意保养不会癌化，而一些特殊的胃炎则要引起重视，如患有萎缩性胃炎的人，重度并伴有肠化就要高度警惕，慢性溃疡反复发作的患者，要格外注意。这些多年的胃炎很容易拖成胃癌。
导致胃炎的一个重要因素就是幽门螺杆菌的感染，幽门螺旋杆菌是一种与胃癌有关的微生物，幽门螺旋杆菌感染是慢性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织(MALT)淋巴瘤和胃癌的主要致病因素，早在1994年，世界卫生组织就将幽门螺旋杆菌定为Ⅰ类致癌原。
“幽门螺旋杆菌可以经口腔进入人体。”专家表示，我们中国人传统的共餐方式，比如使用筷子在一个大盘里吃菜的习俗，就容易造成幽门螺旋杆菌的交叉感染。而平时不注意饮食卫生和规律，比如吃不新鲜的食物、喝生水、食物加工不卫生等，都会增加感染这类细菌的可能性，此类多年的胃炎很容易拖成胃癌。
胃癌在我国的发病率逐渐上升，我院专家指出胃癌的预防才是关键。
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