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高钙饮食可预防卵巢癌的发生

更新时间:2018-06-19 12:27:12

含钙量高的饮食可以有效的降低卵巢癌的发生概率。在夏威夷大学的Marc T. Goodman博士和他的同事指出,吃高钙食物的女性患卵巢癌的风险比较吃低钙食物的女性低,所以女性朋友平时可以吃一些高钙饮食,具体的高钙饮食都有哪些呢?我们具体来看下。

高钙饮食可预防卵巢癌的发生

含有高钙的食物:

1、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

2、豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

3、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

4、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

5、牛奶半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

卵巢癌是妇女常见的致死性疾病,早期治疗效果较好,但卵巢癌早期诊断困难,其症状如胀气、腹疼等无特异性,卵巢癌一旦转移,5年存活率仅为29%。该研究结果提示可通过饮食调整预防卵巢癌,高钙和乳糖可降低卵巢癌危险。饮食中其他成分对结果是否有影响尚有待于进一步研究。既往研究提示总卡路里、脂肪、碳水化合物或蛋白摄入与卵巢癌无关。

以上是关于高钙饮食可预防卵巢癌的发生的介绍,相信大家也了解了,可见合理饮食对预防卵巢癌是很有用的,平时女性可以多吃一些含钙的食物,同时也能补充人体所需要微量元素,增强免疫力。

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